本文主要研究内容作者赵亚军,裴彩霞,刘强,钞瑞敏,陈婧(2019)在《体外法研究五株酵母菌对牛瘤胃代谢的复合效应》一文中研究指出:[目的]本文旨在研究高精料条件下,产朊假丝酵母...
本文主要研究内容作者刘晓峰(2019)在《不同酵母发酵生产水稻乙醇的研究》一文中研究指出:酿酒酵母是重要的工业微生物之一,具有发酵速度快、乙醇产量高的特性,主要应用于乙醇和酿酒...
本文主要研究内容作者孙海,黄荣(2019)在《毛木耳多糖复合酶解-酵母发酵产业化提取工艺研究》一文中研究指出:以野生黄背毛木耳为原料采用复合酶酶解、酵母恒温恒压发酵来提取毛木耳...
本文主要研究内容作者范三红,马红玉,王朝阳,张锦华(2019)在《一株酒曲核心酵母的鉴定及产乙酸乙酯条件优化》一文中研究指出:通过形态学和分子生物学方法鉴定酒曲中一株高效产酯酵...
本文主要研究内容作者刘丹蕾,滕超,汤回花,鹿发展,匡金宝,杨文静(2019)在《不同商业酵母馒头发酵风味及品质分析》一文中研究指出:利用固相微萃取与气质(SPME-GC-MS)...
本文主要研究内容作者陈丹丹,刘宏波(2019)在《筛选GPAT基因的酵母遗传互补体系的优化》一文中研究指出:3-磷酸甘油酰基转移酶(glycerol-3-phosphateac...