窖泥论文

本文主要研究内容作者赵志军,位宁,刘延波,刘宁,王洪彬,孙西玉,潘春梅（2019）在《窖泥中酯化型细菌的筛选及产酶条件优化》一文中研究指出：为了提高浓香型白酒的品质,提升人工窖...

本文主要研究内容作者沈毅,程伟,邓小波,陈波,王西,甘浪飞,张亚东（2019）在《酱香高温大曲、酒醅和窖泥的真菌多样性分析》一文中研究指出：基于HiSeq2500高通量测序技术...