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赵金红:基于差示扫描量热法研究喷雾干燥鸡蛋全粉热转变温度论文
本文主要研究内容作者赵金红,白洁,张清,张小飞,李玉美,袁诺,刘松南,郭宏(2019)在《基于差示扫描量热法研究喷雾干燥鸡蛋全粉热转变温度》一文中研究指出:研究含非冻结水(较低...