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王婷:低温挤压对粳糙米营养特性及理化性质的影响论文
本文主要研究内容作者王婷,赵建伟,周星,徐学明,金征宇(2019)在《低温挤压对粳糙米营养特性及理化性质的影响》一文中研究指出:为了保留糙米的营养成分,改善糙米的粗糙口感,降低...