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吕永平:酱卤鸡血加工技术和真空包装保鲜效果研究论文
本文主要研究内容作者吕永平,贾敬敏,董井云,张堂田(2019)在《酱卤鸡血加工技术和真空包装保鲜效果研究》一文中研究指出:[目的]研究酱卤鸡血制品加工工艺参数及保鲜效果。[方法...