聚赖氨酸论文
赵俊杰:利用抗性筛选和基因组重排技术选育ε-聚赖氨酸高产菌株论文
本文主要研究内容作者赵俊杰,王开方,陈旭升,毛忠贵(2019)在《利用抗性筛选和基因组重排技术选育ε-聚赖氨酸高产菌株》一文中研究指出:聚赖氨酸产生菌Streptomycesa...贺羽:天然保鲜剂对低温肉制品的保鲜作用论文
本文主要研究内容作者贺羽,王帅,金益,冯小刚,商学兵(2019)在《天然保鲜剂对低温肉制品的保鲜作用》一文中研究指出:冷却肉制品因其口味独特、营养成分较高和相对安全而受到消费者...冯艳芸:生物防腐剂聚赖氨酸研究进展论文
本文主要研究内容作者冯艳芸,郭海娟,李海亮,康馨元(2019)在《生物防腐剂聚赖氨酸研究进展》一文中研究指出:聚赖氨酸(ε-poly-L-lysine,ε-PL)产生于白色链霉...陈东杰:生物保鲜剂对樱桃贮藏品质的影响论文
本文主要研究内容作者陈东杰,姜沛宏,程丽林,郭风军,张玉华(2019)在《生物保鲜剂对樱桃贮藏品质的影响》一文中研究指出:对生物保鲜剂进行复配后处理樱桃,探讨不同生物保鲜剂(保...