桔青霉素论文
张江宁:红曲醋高产洛伐他汀低产桔青霉素的研究论文
本文主要研究内容作者张江宁,杨春,张玲,丁卫英(2019)在《红曲醋高产洛伐他汀低产桔青霉素的研究》一文中研究指出:采用纯种培养专用红曲霉与老陈醋生产工艺相结合生产红曲保健陈醋...张江宁:红曲菌发酵特性研究论文
本文主要研究内容作者张江宁,杨春,张玲,丁卫英(2019)在《红曲菌发酵特性研究》一文中研究指出:通过研究红曲菌发酵制备红曲米过程中碳源种类及浓度、氮源种类及浓度、pH值、发酵...王美美:不同种红曲霉产桔青霉素研究进展论文
本文主要研究内容作者王美美,李凤琴(2019)在《不同种红曲霉产桔青霉素研究进展》一文中研究指出:介绍了不同种红曲霉在工业中的应用和产桔青霉素情况。分析桔青霉素的合成代谢途径,...