抗氧化肽论文

本文主要研究内容作者颜琳,姜双双,闫欣,姚艳艳,常丽荣,李长青（2019）在《皱纹盘鲍腹足抗氧化肽的制备及其工艺优化》一文中研究指出：以皱纹盘鲍腹足为原料制备抗氧化肽。采用酶解...

本文主要研究内容作者周明,秦修远,贾福怀,袁媛,谷瑞增,刘文颖（2019）在《玉米低聚肽中抗氧化肽的分离纯化及结构鉴定》一文中研究指出：为了考察玉米低聚肽中抗氧化肽的活性和结构...

本文主要研究内容作者高涵,王志新,高爽,何俊萍（2019）在《体外抗氧化试验筛选抗氧化肽的方法比较》一文中研究指出：为获得筛选抗氧化肽的快速、准确和重复性高的测定方法,利用具有...