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可得然胶论文
可得然胶论文
刘咏梅:可得然胶对鲜肉保鲜的影响论文
本文主要研究内容作者刘咏梅,武晓雯,李群,牛雅娴,吴贵娇(2019)在《可得然胶对鲜肉保鲜的影响》一文中研究指出:在新鲜肉上涂抹不同浓度的可得然胶,以肉的pH值、持水性、菌落总...