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李智:可溶性膳食纤维对玉米淀粉体外消化的抑制作用论文
本文主要研究内容作者李智,艾连中,丁文宇,张宪党,张汇(2019)在《可溶性膳食纤维对玉米淀粉体外消化的抑制作用》一文中研究指出:本文通过模拟人体胃肠道消化过程,研究四种可溶性...