可食用期论文

本文主要研究内容作者张文,梁怡蕾,吴晨阳,杨元萍,熊双丽（2019）在《梨质地变化规律与动力学模型》一文中研究指出：为了研究梨在采后贮藏过程中质地变化规律以对可食用期评估,实验...