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钟瑾:辣椒籽中生物活性成分及其功能活性研究进展论文
本文主要研究内容作者钟瑾,刘一达,肖愈(2019)在《辣椒籽中生物活性成分及其功能活性研究进展》一文中研究指出:对近年来国内外关于辣椒籽中的主要营养成分、生物活性物质以及主要功...
韩玉竹:辣椒籽抗菌肽的安全性评价及其在玉米防霉中的应用论文
本文主要研究内容作者韩玉竹,赵建军,陈强,吴长凤,熊伟亮,杨叶梅(2019)在《辣椒籽抗菌肽的安全性评价及其在玉米防霉中的应用》一文中研究指出:依据《食品安全性毒理学评价程序和...