本文主要研究内容作者刘显琦,丁瑞雪,毛晋春,王一然,洛雪,史海粟,李堂正,武俊瑞(2019)在《不同贮藏温度对巴氏杀菌乳贮藏期间品质变化的影响》一文中研究指出:巴氏杀菌乳最大限...
本文主要研究内容作者王婷,赵建伟,周星,徐学明,金征宇(2019)在《低温挤压对粳糙米营养特性及理化性质的影响》一文中研究指出:为了保留糙米的营养成分,改善糙米的粗糙口感,降低...
本文主要研究内容作者代春华,刘晓叶,屈彦君,田潇瑜,黄星奕(2019)在《不同产地马铃薯全粉的营养及理化性质分析》一文中研究指出:对16个省份马铃薯全粉进行营养及理化性质分析。...
本文主要研究内容作者孟祥忍,王恒鹏,谢静,屠明亮,吴鹏,陈胜姝,高子武,李武,时浩然(2019)在《真空低温烹饪对牛肉微观结构与理化性质的影响》一文中研究指出:为探究不同真空低...
本文主要研究内容作者黄兆琴,胡林潮,程德义,马伟胜,徐昕,代静玉(2019)在《化学老化后稻壳生物炭理化性质的改变及微观结构表征》一文中研究指出:为研究化学老化对生物炭理化性质...
本文主要研究内容作者邵婷,覃小丽,钟金锋,向凤兰(2019)在《辣木籽油的提取方法及其应用》一文中研究指出:对辣木籽油未来的理论研究方向进行了展望,旨在更好地为辣木籽油的研究与...
本文主要研究内容作者黄欢,王绍帆,刘敏,韩育梅(2019)在《微波-酶解法处理对马铃薯淀粉结构及理化性质的影响》一文中研究指出:试验以经微波-酶解法制备的马铃薯抗性淀粉(WDE...
本文主要研究内容作者孙涛,李典鹏,闫翠侠,董双快,贾宏涛,唐光木,徐万里(2019)在《热解温度和时间对秸秆生物质炭特性的影响》一文中研究指出:为探究不同热解温度和时间对生物质...
本文主要研究内容作者杨娟,程力,洪雁,李才明,李兆丰,顾正彪(2019)在《不同工艺制备的马铃薯全粉理化性质比较》一文中研究指出:以同一品种新鲜的马铃薯为原料,比较研究了应用不...
本文主要研究内容作者许王辰(2019)在《太湖苕溪流域输沙对河口区泥沙分布的影响研究》一文中研究指出:随着社会经济的高速发展,太湖生态系统受到了严重影响,湖泊水体长期处于富营养...
本文主要研究内容作者王淑梅,易华西,张兰威,方蕾,蔺彬彬,徐微(2019)在《副干酪乳杆菌X12肽聚糖的理化性质及其对HT-29细胞增殖的抑制》一文中研究指出:本文对副干酪乳杆...
本文主要研究内容作者苗淑杰,赵红飞,乔云发,陆欣春,李琪,王铁成(2019)在《东北风沙土区不同玉米产量田块土壤剖面基础性质差异研究》一文中研究指出:依据玉米产量选取高、中、低...
本文主要研究内容作者汪瑞,程巍,刘汉羽,盛美群,龙水义,陈超(2019)在《香根草种植年限对煤矸石山基质理化性质的影响》一文中研究指出:【目的】研究不同种植年限香根草(Veti...