硫代葡萄糖苷论文

本文主要研究内容作者尹培,楼乐燕,陈虹霖,陈健初,叶兴乾,刘东红（2019）在《真空油炸和常压油炸对紫甘蓝微观结构和生理活性物质的影响》一文中研究指出：以紫甘蓝为对象,研究真空...