• 范乔:蓝莓—茶复合饮料的调配与效果探究论文

    范乔:蓝莓—茶复合饮料的调配与效果探究论文

    本文主要研究内容作者范乔(2019)在《蓝莓—茶复合饮料的调配与效果探究》一文中研究指出:本文以蓝莓、红茶和绿茶为原料,将蓝莓颗粒与不同形态的红茶、绿茶进行有机组合,其中蓝莓颗...
  • 沈娜娜:FTIR-ATR红外光谱法多级鉴别不同种类的绿茶论文

    沈娜娜:FTIR-ATR红外光谱法多级鉴别不同种类的绿茶论文

    本文主要研究内容作者沈娜娜,武晓霞(2019)在《FTIR-ATR红外光谱法多级鉴别不同种类的绿茶》一文中研究指出:通过测定洞庭湖碧螺春,信阳毛尖,峨眉山竹叶青,西湖龙井四种绿...
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    本文主要研究内容作者杨帅帅,吴翠玲,李俊,梁进(2019)在《即食型绿茶双孢菇格拉条的研制》一文中研究指出:以绿茶粉和双孢菇粉为主要添加原料,在单因素试验的基础上,采用正交试验...
  • 李公斌:绿茶多糖研究进展论文

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    本文主要研究内容作者李公斌(2019)在《绿茶多糖研究进展》一文中研究指出:绿茶多糖是绿茶中重要的生物活性物质,具有抗氧化、抗肿瘤和降血糖等多方面的生理功能。本文重点综述了近年...
  • 付兴周:低糖苦瓜绿茶复合饮料的研制论文

    付兴周:低糖苦瓜绿茶复合饮料的研制论文

    本文主要研究内容作者付兴周,张瑞,付一凡(2019)在《低糖苦瓜绿茶复合饮料的研制》一文中研究指出:以新鲜苦瓜、绿茶为主料,木糖醇、蔗糖及柠檬酸等为辅料,研制新型清凉保健茶饮料...