酶促褐变

  • 面粉麸星论文-赵阳,周惠明

    面粉麸星论文-赵阳,周惠明

    导读:本文包含了面粉麸星论文开题报告文献综述及选题提纲参考文献,主要关键词:生鲜面,黑点,酶促褐变面粉麸星论文文献综述赵阳,周惠明[1](2017)在《面粉麸星对生鲜面表面黑点...
  • 柠檬酸亚锡二钠论文-黄春秋,杨志伟,林君,姜元欣

    柠檬酸亚锡二钠论文-黄春秋,杨志伟,林君,姜元欣

    导读:本文包含了柠檬酸亚锡二钠论文开题报告文献综述及选题提纲参考文献,主要关键词:橄榄果汁,柠檬酸亚锡二钠,酶促褐变,抑制效果柠檬酸亚锡二钠论文文献综述黄春秋,杨志伟,林君,姜...