酶法脱胶论文

本文主要研究内容作者邹权,陈圣,严明（2019）在《磷脂酰胆碱特异性和磷脂酰肌醇特异性磷脂酶C酶学性质及其在油脂脱胶中的应用》一文中研究指出：通过基因工程方法将具有磷脂酰胆碱（...