牡蛎论文
张铭琰:辽宁沿海地区溶藻弧菌的耐药性及分子分型论文
本文主要研究内容作者张铭琰,李雪,刘海霞,张眉眉(2019)在《辽宁沿海地区溶藻弧菌的耐药性及分子分型》一文中研究指出:目的了解辽宁沿海地区溶藻弧菌污染情况,分析其耐药性及分子...王军:烹饪处理方式对牡蛎中铜生物可给率及食用风险性的影响论文
本文主要研究内容作者王军,王忠合,郑桂琴,许佳彤,卢键媚(2019)在《烹饪处理方式对牡蛎中铜生物可给率及食用风险性的影响》一文中研究指出:以牡蛎为实验对象,采用不同的烹饪方式...张雪妍:牡蛎酶解工艺优化及其酶解产物对小鼠睾酮分泌的影响论文
本文主要研究内容作者张雪妍,秦小明,高加龙,林海生,章超桦,黄艳球(2019)在《牡蛎酶解工艺优化及其酶解产物对小鼠睾酮分泌的影响》一文中研究指出:【目的】优化太平洋牡蛎(Cr...