嫩度

畜禽肌肉论文-杨海明,甄莉
导读:本文包含了畜禽肌肉论文开题报告文献综述及选题提纲参考文献，主要关键词:畜禽,胶原蛋白,肉品质,嫩度畜禽肌肉论文文献综述杨海明,甄莉[1]（2019）在《畜禽肌肉中的胶原蛋...