酿造工艺学课程论文

本文主要研究内容作者刘永智,黄树文,严学迎（2019）在《酿造工艺学课程的教学模式优化》一文中研究指出：酿造工艺学是食品学院中一门专业必修课程,为满足社会需求,高校对于酿造工艺...