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任猛:高压静电技术在葡萄酒柜中的应用研究论文
本文主要研究内容作者任猛,左秋杰(2019)在《高压静电技术在葡萄酒柜中的应用研究》一文中研究指出:使用高压静电场装置在酒柜内形成空间电场。利用电场破坏新酿葡萄酒中氢键及弱的化...