清除率论文
吕祎彤:多花素馨总生物碱模拟胃液条件下清除亚硝酸盐及阻断亚硝胺合成论文
本文主要研究内容作者吕祎彤,罗琨映,麻燕琴,张岚,何婷婷(2019)在《多花素馨总生物碱模拟胃液条件下清除亚硝酸盐及阻断亚硝胺合成》一文中研究指出:目的:探索多花素馨清除亚硝酸...颜琳:皱纹盘鲍腹足抗氧化肽的制备及其工艺优化论文
本文主要研究内容作者颜琳,姜双双,闫欣,姚艳艳,常丽荣,李长青(2019)在《皱纹盘鲍腹足抗氧化肽的制备及其工艺优化》一文中研究指出:以皱纹盘鲍腹足为原料制备抗氧化肽。采用酶解...徐杨郁青:小米糯米酒酿造工艺及抗氧化性论文
本文主要研究内容作者徐杨郁青,董颖辰,郭赵瑞,邱江红,李炬明,李继伟(2019)在《小米糯米酒酿造工艺及抗氧化性》一文中研究指出:以小米和糯米为材料,通过单因素和正交试验优化了...张慧娟:谷物麸皮对面团及中式面条品质的影响论文
本文主要研究内容作者张慧娟,冯钰琳,段雅文,王静(2019)在《谷物麸皮对面团及中式面条品质的影响》一文中研究指出:测定3种谷物麸皮的营养成分,并探究不同谷物麸皮对面团糊化特性...