人参果论文

  • 胡小静:辣木人参果果冻的制作工艺优化论文

    胡小静:辣木人参果果冻的制作工艺优化论文

    本文主要研究内容作者胡小静,布开琴,郭刚军(2019)在《辣木人参果果冻的制作工艺优化》一文中研究指出:以辣木叶、人参果为主要原料,加入复合胶凝剂、白砂糖、柠檬酸等辅料研制果冻...