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朱建华:蔗糖共溶质对琼脂-魔芋胶共混体系溶胶-凝胶转变过程流变学性质及结构形成动力学的影响论文
本文主要研究内容作者朱建华,邹秀容,丘秀珍,刘日斌,单斌(2019)在《蔗糖共溶质对琼脂-魔芋胶共混体系溶胶-凝胶转变过程流变学性质及结构形成动力学的影响》一文中研究指出:以琼...