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乳扇论文
乳扇论文
赵英杰:乳扇中高产胞外多糖酵母菌的筛选及其抗氧化活性论文
本文主要研究内容作者赵英杰,张文平,吴剑梅,程新(2019)在《乳扇中高产胞外多糖酵母菌的筛选及其抗氧化活性》一文中研究指出:为获得高产胞外多糖的酵母菌株,以云南地区发酵食品乳...