乳酸发酵论文

本文主要研究内容作者王晨,刘玥,曲迪,文连奎（2019）在《五味子皮渣乳酸发酵果酱制备工艺研究》一文中研究指出：以五味子皮渣为原料,添加人参、山楂为辅料,采用单因素、正交设计以...