乳酸菌论文

安达市质量技术监督检验检测中心摘要：食品是人们生存不可或缺的重要物品，对人们的身体健康等方面具有重要的影响。因此需要对食品进行相应的检验，明确其中的成分和含量，从而保障食品的卫...

本文主要研究内容作者袁文华（2019）在《种鸽添加丁酸梭菌和乳酸菌对乳鸽生长性能及肠道的影响》一文中研究指出：本试验通过在种鸽饲粮中添加不同浓度丁酸梭菌,研究其在乳鸽上的最适添...

本文主要研究内容作者王小杰（2019）在《耐盐碱乳酸菌对小麦和水稻苗期生长的影响》一文中研究指出：本研究以10株耐盐碱乳酸菌为材料,通过这些乳酸菌对小麦和水稻早期生长特性的促进...

本文主要研究内容作者郭萌萌（2019）在《复合益生菌发酵全株玉米、玉米秸秆及豆粕的效果研究》一文中研究指出：粗饲料是牛、羊最主要,最廉价的饲料。饲料青贮后,能够较好地保存青绿饲...

本文主要研究内容作者张适,吴琼,尤欢,胡宗福,王思珍,牛化欣（2019）在《添加不同乳酸菌对全株玉米青贮发酵品质的影响》一文中研究指出：试验旨在探讨不同乳酸菌对全株玉米青贮发酵...

本文主要研究内容作者吴明霞,郑升阳（2019）在《响应面法优化高活性乳酸菌酒糟饲料添加剂工艺》一文中研究指出：为研究高活性乳酸菌酒糟饲料添加剂工艺,考察接种量、水分与底物质量比...

本文主要研究内容作者李俊霞,蔺晓月,孙圣福,陈静,田夫林,李云岗,张月（2019）在《乳酸菌口服疫苗在猪病防治中的应用》一文中研究指出：在工业菌株中,乳酸菌是非常重要的一类,且...

本文主要研究内容作者张吉鹍（2019）在《饲用益生菌制剂的研究与开发》一文中研究指出：通过阐明抗生素替代的必要性,强调微生态(益生菌)制剂将是重要的替抗方案;并阐明了抗生素之后...

本文主要研究内容作者李锦,朱风华,陈甫,朱连勤（2019）在《乳酸菌发酵饲料对SPF鸡免疫功能的影响》一文中研究指出：本试验旨在研究乳酸菌发酵饲料对SPF鸡免疫功能和磷脂酰肌醇...

本文主要研究内容作者琚泽亮,赵桂琴,柴继宽,贾志峰,梁国玲（2019）在《不同燕麦品种在甘肃中部的营养价值及青贮发酵品质综合评价》一文中研究指出：为筛选适宜在甘肃省二阴地区种植...

本文主要研究内容作者张文平,王清,黄诗宸,吴佩佳,程新（2019）在《乳酸菌胞外多糖对水稻生长及土壤理化性质的影响》一文中研究指出：为探讨微生物多糖在促进作物生长上的应用效果及...

本文主要研究内容作者张春宝（2019）在《乳酸菌制剂对肉种鸡肠道菌群数量的影响》一文中研究指出：本试验主要研究乳酸菌制剂对罗斯308肉种鸡肠道菌群数的影响。试验以鸡场日常饲料为...

本文主要研究内容作者付薇,陈伟,韩永芬,张蓉,杨祎祎,马宁（2019）在《添加不同乳酸菌对玉米秸秆青贮有氧稳定性影响的研究》一文中研究指出：[目的]筛选可供玉米秸秆青贮发酵利用...

本文主要研究内容作者王帅,王方辰,蓝文言,李汉洋,吉洋洋,荣瑞芬（2019）在《基于核桃发酵酸乳特征风味改善的配方工艺优化研究》一文中研究指出：目的为开发一款营养健康的核桃发酵...

本文主要研究内容作者樊秋元（2019）在《黑加仑酵素制备及其抗氧化活性研究》一文中研究指出：黑加仑具有多种营养成分和保健作用,将其开发成酵素产品是一种有效的精深加工途径。本试验...

本文主要研究内容作者徐广新,倪翃,杨仁琴,汤文艳（2019）在《樱花提取物对酸奶发酵特性的影响》一文中研究指出：通过对添加樱花提取物量为0,5%,10%,15%,20%和25%...

本文主要研究内容作者史瑞雨,史瑞雪（2019）在《乳酸菌发酵果蔬汁研究进展》一文中研究指出：发酵果蔬汁集多种功效为一体,是未来果蔬产品开发研究的热点。本文简要介绍了乳酸菌的生理...

本文主要研究内容作者吴诗敏,雷文平,周辉,游善兵,吴霓,宋艳菲,刘成国（2019）在《南山牧场牛乳中具有抑菌活性乳酸菌的筛选及鉴定》一文中研究指出：该研究采用湖南南山高山牧场的...

本文主要研究内容作者刘文俊,多拉娜,刘亚华,任冬艳,张和平,孟和毕力格（2019）在《基于纯培养方法和PacBio三代测序技术研究蒙古国传统酸马奶中乳酸菌多样性》一文中研究指出...

本文主要研究内容作者王惋,卢佳音,焦月华,王毅超,姜瞻梅,田波,王玉堂,侯俊财（2019）在《东北酸菜中乳酸菌的分离鉴定与耐酸性菌株的筛选》一文中研究指出：为筛选出高耐酸性乳酸...