山楂果胶论文

本文主要研究内容作者王昊宇,黄艳,李坤,朱传合（2019）在《益生菌发酵山楂浆工艺优化及品质分析》一文中研究指出：本研究以活菌数及产酸量为指标,研究耐酸驯化对植物乳杆菌、嗜酸乳...