生物胺控制论文

本文主要研究内容作者赵婉,王艳峰,史振平,解万翠,葛晓萍,罗钦（2019）在《水产发酵制品中生物胺的研究进展》一文中研究指出：水产发酵制品以其丰富的营养和独特的风味成为我国沿海...