食品生物化学教材论文

本文主要研究内容作者潘永贵,曹君,黎寿英（2019）在《国内食品生物化学教材内容设置分析及建议》一文中研究指出：通过对国内现有的面向高等院校本科层次食品类专业学生的食品生物化学...