熟肉制品论文

闫晓钟（甘肃省民勤县疾病预防控制中心甘肃武威733300）【中图分类号】R155【文献标识码】A【文章编号】2095-1752（2016）17-0380-02熟肉制品以其味道好...

本文主要研究内容作者马冉,雷柳冰,田国梁,李发俊（2019）在《东莞市区肉菜市场熟肉制品中金黄色葡萄球菌污染溯源分析》一文中研究指出：目的优化熟肉制品中金黄色葡萄球菌的快速污染...

本文主要研究内容作者李玮,贾彦博,励炯,陈美春,王秀丽,林伟杰,马慧丽（2019）在《QuEChERS-气相色谱-串联质谱法测定熟肉制品中9种N-亚硝胺类化合物》一文中研究指出...