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朱红娜:油炸面制品炸制过程分析论文
本文主要研究内容作者朱红娜(2019)在《油炸面制品炸制过程分析》一文中研究指出:油炸面制品在我国有着悠久的制作历史,尤其在北方地区,油条、油饼、菜角等早餐主食更是深受广大百姓...
杨洋:黑小麦营养冲剂的物理特性分析论文
本文主要研究内容作者杨洋,孙乾,刘璐,袁歆超,孔令明(2019)在《黑小麦营养冲剂的物理特性分析》一文中研究指出:以新疆特色黑小麦、黑豆、鹰嘴豆、红枣等为主原料,添加其他成分调...