酸粥论文

本文主要研究内容作者折米娜,王玉荣,刘康玲,张振东,双全（2019）在《毕赤酵母对酸粥风味品质形成的评价》一文中研究指出：为探讨毕赤酵母对酸粥风味品质的影响,该研究将酵母菌与乳...