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刘玉兰:天然抗氧化剂对芝麻酱储存稳定性的影响论文
本文主要研究内容作者刘玉兰,麻梦含,徐彦辉,刘燕,刘华敏(2019)在《天然抗氧化剂对芝麻酱储存稳定性的影响》一文中研究指出:在芝麻酱中分别添加茶多酚和迷迭香提取物,置于(50...