体外消化论文

本文主要研究内容作者尤翔宇,黄慧敏,吴伟,吴晓娟（2019）在《过氧自由基氧化对米糠蛋白体外胃蛋白酶消化性质的影响》一文中研究指出：采用不同浓度的2,2’-盐酸脒基丙烷（AAP...

本文主要研究内容作者袁婷兰,伍文彬,朱雪梅,熊华（2019）在《脂肪酸位置分布对婴幼儿奶粉油脂乳液体外模拟消化的影响》一文中研究指出：模拟婴儿胃、肠环境对两种婴幼儿配方奶粉油脂...

本文主要研究内容作者孙禹凡,齐宝坤,廖一,胡淼,钟明明,李红,李杨（2019）在《水酶法豆渣对饼干品质及消化性影响的研究》一文中研究指出：以水酶法豆渣粉为原料,制成豆渣饼干,研...

本文主要研究内容作者李智,艾连中,丁文宇,张宪党,张汇（2019）在《可溶性膳食纤维对玉米淀粉体外消化的抑制作用》一文中研究指出：本文通过模拟人体胃肠道消化过程,研究四种可溶性...

本文主要研究内容作者石慧,胡琴（2019）在《茶膳食纤维粉营养价值分析及消化评价》一文中研究指出：以水浸提茶多酚的方式,对茶多酚进行调控,并将茶叶进行超微粉碎,制备了一种茶膳食...