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刘焜:盘锦蜢虾酱中产生物胺细菌的初步筛选论文
本文主要研究内容作者刘焜,张公亮,毕景然,桑雪,侯红漫(2019)在《盘锦蜢虾酱中产生物胺细菌的初步筛选》一文中研究指出:蜢虾酱作为一种高盐分的发酵制品是一种常见的调味品,但是...