微生物学安全性论文

本文主要研究内容作者吴小禾,耿晓杰,张建旭,桑亚新,孙纪录（2019）在《黄骅虾酱的微生物学和理化性质研究》一文中研究指出：为了评估黄骅虾酱的安全性以改进其传统生产工艺,对其微...