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林捷:鸡肉寡肽与香菇多糖协同增效抗氧化活性论文
本文主要研究内容作者林捷,郑华,田秀秀,戴妍,贾爱娟,石庆安(2019)在《鸡肉寡肽与香菇多糖协同增效抗氧化活性》一文中研究指出:重点研究鸡肉寡肽和香菇多糖的复配工艺条件对总还...