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陈颖:壳寡糖涂膜对鲜切苹果的保鲜作用论文
本文主要研究内容作者陈颖,刘程惠,白雯睿,付喜庆,高飞(2019)在《壳寡糖涂膜对鲜切苹果的保鲜作用》一文中研究指出:以鲜切苹果为原料,分别采用0、1、1.5和2g/100mL...