小龙虾论文
李兴华:小龙虾肉添加对牛肉丸品质影响研究论文
本文主要研究内容作者李兴华,黄韬睿,王鑫(2019)在《小龙虾肉添加对牛肉丸品质影响研究》一文中研究指出:在传统肉丸制作工艺基础上,通过添加小龙虾肉改良牛肉丸品质。首先通过正交...陈东清:电子束辐照对蒸煮小龙虾品质及货架期的影响论文
本文主要研究内容作者陈东清,汪兰,熊光权,石柳,吴文锦,丁安子,李新(2019)在《电子束辐照对蒸煮小龙虾品质及货架期的影响》一文中研究指出:小龙虾蒸汽加热10min,聚乙烯袋...张旭:贵州草海小龙虾虾青素提取条件及含量测定论文
本文主要研究内容作者张旭,冉景丞,杨卫诚,陶红梅,姜莲(2019)在《贵州草海小龙虾虾青素提取条件及含量测定》一文中研究指出:以贵州草海自然水域捕获的新鲜小龙虾(Procamb...徐琼芳:潜江市小龙虾养殖气候生态特征及气候风险论文
本文主要研究内容作者徐琼芳,王权民,陈正洪(2019)在《潜江市小龙虾养殖气候生态特征及气候风险》一文中研究指出:利用潜江市水产局水产资料和潜江市气象站1988—2017年气候...