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西芹
周强:发酵条件对西芹功能性泡菜的品质影响及工艺优化论文
本文主要研究内容作者周强,刘蒙佳,戴美丽,雷昌贵,孟宇竹(2019)在《发酵条件对西芹功能性泡菜的品质影响及工艺优化》一文中研究指出:以西芹为主要原料,添加黄芪、枸杞、党参三味...