• 吴汶飞:鳕鱼皮明胶硒螯合肽的酶解制备论文

    吴汶飞:鳕鱼皮明胶硒螯合肽的酶解制备论文

    本文主要研究内容作者吴汶飞,吴佳南,孙娜,汤宇轩,林松毅(2019)在《鳕鱼皮明胶硒螯合肽的酶解制备》一文中研究指出:目的硒是人体必需的微量元素之一,人体中硒的来源主要是食物,...