亚临界水论文

本文主要研究内容作者王凡,肖小年,傅枫,刘静枝,杨若婷,易醒（2019）在《基于Aquafaba的低脂慕斯蛋糕的配方优化研究》一文中研究指出：本文以豆类的亚临界水浸提液—&qu...

本文主要研究内容作者杜晓静,白新鹏,姜泽放,高巍,张芳芳（2019）在《脱脂椰蓉粉亚临界水降解动力学及产物形态研究》一文中研究指出：以脱脂椰蓉为研究对象,考察了不同亚临界水降解...