油脂热加工

导读:本文包含了热加工食品论文开题报告文献综述及选题提纲参考文献，主要关键词:油脂热加工,4-羟基-2-壬烯醛,产生机理,抑制热加工食品论文文献综述李文娟,李从虎,朱亮亮,汪美...