鱼油微囊论文

本文主要研究内容作者杨莹,张凌云,邓世明（2019）在《变性淀粉制备鲈鱼油微囊的工艺》一文中研究指出：研究以鲈鱼油为芯材,探索乳化条件、处方工艺条件及喷雾干燥条件,电镜观察鱼油...