增酸论文

  • 赵一凡:梨酒的酿造工艺研究论文

    赵一凡:梨酒的酿造工艺研究论文

    本文主要研究内容作者赵一凡(2019)在《梨酒的酿造工艺研究》一文中研究指出:我国是梨生产大国,梨栽培面积和产量均居世界第一位。但我国梨果深加工率较低,大部分以鲜食为主。为合理...