蔗糖利用缺陷论文

本文主要研究内容作者张大革,黄漫青,高秀芝,张红星,徐文生（2019）在《植物乳杆菌基因yesN对中式发酵香肠风味的影响》一文中研究指出：目的:研究植物乳杆菌基因yesN缺失对...